Posted by : Clémentine dimanche 17 novembre 2013

Il fait froid en ce moment, c'est pour cela que je vous propose aujourd'hui une recette qui vous réchauffera le corps et le cœur.




Ingrédients

250g de farine de banane plantain
3 œufs
800 ml de lait
300 ml d'eau
Un peu d'huile (pour la cuisson)





Préparation :


  1. Fouettez les œufs jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. Dans un plat à part, mélangez la farine, les œufs battus, le lait et l'eau jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeaux.
  3. Laissez reposer pendant 60 min.
  4. Dans une poêle bien chaude, faites cuire vos crêpes pour qu'elles soient dorées des deux côtés.

Recette simple, cependant il faut noter que la pâte sera plus épaisse qu'une pâte à crêpes dite classique. Donc attention à l'effet pancake.

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  1. Miaaam ça donne envie ces crêpes toutes dorées !!! *_*

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    1. Hé hé contente de t'avoir donné envie :-D

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    2. Hé hé contente de t'avoir donné envie :-D

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Un peu de poussière de farine

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